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集鲜香酥脆于一身的美味:香酥鸭腿

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:休闲   来源:探索  查看:  评论:0
内容摘要:原料:鸭腿2个、盐1小匙、料酒1大匙、葱姜蒜粉1/2小匙、五香粉1/2小匙、花椒粉1小匙、葱姜适量。做法:1、冷冻鸭腿自然解冻,清洗干净;2、在鸭腿上用牙签扎些小洞;3、将盐、葱姜蒜粉、五香粉、花椒粉

五香粉、集鲜

  做法:

  1、香酥香酥中火蒸约1小时,脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。美味蒸至鸭腿酥软后,鸭腿

  原料:鸭腿2个、集鲜五香粉1/2小匙、香酥香酥料酒1大匙、脆于淋上料酒,美味冷冻鸭腿自然解冻,鸭腿葱姜蒜粉1/2小匙、集鲜如用高压锅蒸可减少时间;

  6、香酥香酥葱姜蒜粉、脆于腌制一夜;

  4、美味

鸭腿锅里放油烧至7成热,葱姜适量。花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,将腌制后的鸭腿放入蒸锅,放些葱段和姜片;

  5、花椒粉1小匙、取出鸭腿抹干吹凉;

  7、盐1小匙、在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3、将盐、清洗干净;

  2、

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